China Pai Mu Tan, ecológico


China Pai Mu Tan, ecológico

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Pai Mu Tan es la especialedad de té más conocida dentro de la categoría de "Té Blanco" y cada vez gana más adeptos. Procede de una planta de té que crece en le provincia China de Fujian llamada "Peonia Blanca". Después de la cosecha, sus hojas de secan directamente al sol o en lugares cerrados sin ayuda técnica. La hoja muestra muchas tonalidades de verde y es voluminosa, también contiene gran cantidad de "silver tips", puntas blancas plateadas y alargadas. El color de la taza es ambar brillante, y el sabor es dulce y suavecon notas aromáticas frutales y florales.

Tienpo de infusión: 1 - 3 minutos

Temperatura del agua:75 - 80º

Cantidad: 4 - 5 cucharadilla llenas por litro de agua.

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